幸田の棚田（つなぐ棚田遺産～ふるさとの誇りを未来へ～）

日本棚田百選に認定されている「幸田の棚田」は，国見岳の麓にある昔ながらの
原風景が残る幸田地区にあります。

江戸中期に石積みされた全国でも珍しい武者返しのある，そりを持った造りとなっております。

城を造った石工（串木野，加世田）らによって造られたものといわれており，百数十年もの間，
地震，台風，大雨にも耐え，今なお勇ましく穏やかな姿を現しています。

また，幸田の棚田は，寒暖の差が厳しい気候と，国見岳からの冷たい水によって，粘りと光沢
のある美味しい米ができ，棚田米ブランドとして大手デパート等で販売されております。

更に，この棚田米で「焼酎王国の日本酒」を作ろうと，鹿児島県初の日本酒「幸寿（こうじゅ）」
が作られ，本町の特産品として宣伝しております。

他にも「幸田の棚田」を活かした，棚田ウォークイベントが10月上旬に行われます。